Gulfood richtet sich an alle, die Lebensmittel und Getränke einkaufen, herstellen, importieren und verkaufen. Im Mittelpunkt stehen Lieferanten, Sortimente und Märkte. 2027 findet die Messe vom 15. bis zum 19. März in zwei Zentren Dubais statt: Dubai World Trade Centre (DWTC) und Dubai Exhibition Centre (DEC), Expo City Dubai.
Einkäufer von Handelsketten können neue Angebote entdecken, Importeure mit Herstellern über Zusammenarbeit sprechen, Gastronomie und Hotellerie Produkte für ihr Konzept erkunden. Planen Sie die Reise danach, was Sie finden möchten, statt nur eine große Lebensmittelmesse sehen zu wollen.
Welche Produkte Sie suchen können
Die Gulfood-Beschreibung nennt Milchprodukte, Frischwaren, Öle, Getränke, Fleisch, Getreide und Lebensmittellogistik. Diese Märkte haben unterschiedliche Aufgaben. Die Auswahl einer Kategorie grenzt Ihre Interessen schnell ein.
Der Veranstalter spricht Handels- und Hotelketten, Hersteller, Händler, Start-ups und Investoren an. Manche suchen ein fertiges Sortiment, andere Zutaten, Produktionspartner oder neue Ideen. Entscheiden Sie vorab, in welcher Rolle Sie kommen. Davon hängt ab, welche Unternehmen und Fragen wichtig sind.
Für ein ergiebiges Gespräch sollten Sie Ihren Markt, Ihre Zielgruppe und Ihren Vertriebsweg beschreiben können. Wie unterscheidet sich etwa ein Angebot für eine Speisekarte von einem Produkt fürs Ladenregal? Welche Produkteigenschaften sind für Ihr Konzept wesentlich? Was müssen Sie über die Lieferung wissen, bevor Sie weiterverhandeln? Ein vorbereiteter Fragenkatalog hilft, Ihre Eindrücke nach der Messe zu vergleichen.
Was das Geschäftsprogramm bietet
Gulfood verbindet Handels- und Fachinteressen: Produkte kennenlernen, verhandeln und Veränderungen im Lebensmittelgeschäft diskutieren. Auf der Besucherseite nennt der Veranstalter neue Kategorien, die Weiterentwicklung von Lieferbeziehungen, Lebensmitteltechnologien und Treffen zwischen Herstellern und Käufern.
Zum Prüfdatum ist das über das Website-Menü erreichbare ausführliche Ausstellerverzeichnis noch mit 2026 bezeichnet. Es kann einen Eindruck von Umfang und Profil der Veranstaltung vermitteln. Die Teilnehmer für 2027 sollten Sie jedoch im neuen Katalog prüfen, sobald er veröffentlicht wird. Planen Sie die Reise nicht um ein bestimmtes Unternehmen herum, bevor dieses seine Teilnahme und Ihr Treffen bestätigt hat.
Fünf Tage an zwei Orten
Da das Programm auf DWTC und DEC verteilt ist, wählen Sie zunächst relevante Unternehmen und Bereiche und gruppieren Sie Ihre Termine anschließend nach Veranstaltungsort. So bleibt mehr Zeit für die Verhandlungen selbst.
Verwechseln Sie Gulfood nicht mit Gulfood Manufacturing im November 2026. Manufacturing konzentriert sich auf Produktionstechnologien, Anlagen und Verpackung. Die Gulfood im März richtet sich vor allem an Fachleute für Produkte, Sortimente und internationalen Handel.
Fahrten für ein Einkaufsteam
Wenn Sie mit Kollegen anreisen und mehrere Arbeitstage planen, besprechen Sie mit Hola Taxi Transfers zwischen Hotel und Messezentren. Ihre Anfrage kann die gesamte Reise umfassen: Abholung nach der Ankunft, Fahrten zur Messe und Rückkehr ins Hotel. Nennen Sie Fahrgastzahl, Tage und den jeweiligen Veranstaltungsort für jede Fahrt.
Für Dubai International Airport gibt es den Bereich für Transfers ab DXB. Einen freien Abend können Sie für einen Spaziergang nutzen. Ideen finden Sie im Dubai-Reiseführer.
Quellen
Fakten geprüft am 15.10.2026.
