Gulfood 面向食品和饮料的采购、生产、进口与销售从业者，帮助访客接触供应商、产品系列和市场。2027 年展会于 3 月 15—19 日在迪拜两个场馆举行：Dubai World Trade Centre（DWTC）和 Expo City Dubai 的 Dubai Exhibition Centre（DEC）。
零售采购人员可能发现新产品，进口商可能与制造商讨论合作，餐厅或酒店则可能寻找符合自身定位的产品。请围绕具体采购目标规划行程，不要只因为展会规模大就漫无目的地参观。
应该寻找哪些产品？
Gulfood 的介绍涵盖乳制品、生鲜、食用油、饮料、肉类、谷物和食品物流。这些市场需求不同，先选定类别有助于缩小重点。
主办方面向零售及酒店连锁、制造商、经销商、初创企业和投资者。有的人寻找成品系列，有的人寻找原料、生产伙伴或新想法。明确自己的参观身份，才能决定找哪些公司、问哪些问题。
为了有效洽谈，请说明目标市场、客户和销售方式。餐厅菜单的供应方案与商店货架上的商品有何不同？哪些产品特性是必需的？继续谈判前还需要了解哪些供货条件？事先准备问题，有助于展后比较收获。
商业活动包含什么？
Gulfood 结合贸易和行业交流，包括寻找产品、谈判以及讨论食品业变化。主办方访客页面强调新类别、供应链发展、食品科技和生产者与买家的会面。
在事实核查时，网站菜单链接的详细参展商名单仍标为 2026。它可供了解展会规模和类型，但应等新目录公布后核查 2027 年参展者。特定公司确认参展并同意会面前，不要围绕它安排整个行程。
五天、两个场馆
由于活动分布在 DWTC 和 DEC，请先选出想见的公司与展区，再按场馆集中安排会面，把时间留给真正的洽谈。
不要把 Gulfood 与2026 年 11 月的 Gulfood Manufacturing 混为一谈。后者侧重生产技术、设备和包装；3 月的 Gulfood 主要面向食品、产品系列和国际贸易从业者。
采购团队的交通安排
如果和同事飞来工作数日，可与 Hola Taxi 商议酒店至两个展馆的接送。一份询问可说明整个行程：机场接机、展会往返及返回酒店。请提供人数、日期和每段旅程的目的场馆。
迪拜国际机场交通见DXB 接送板块。留一个晚上散步；迪拜旅行指南有一些建议。
资料来源
事实核查日期：2026 年 10 月 15 日。
