Gulfood; yiyecek ve içecek satın alan, üreten, ithal eden ve satan kişiler için bir fuardır. Ziyaretçileri tedarikçiler, ürün yelpazeleri ve pazarlarla buluşturur. 2027’de 15–19 Mart tarihlerinde Dubai’de iki mekânda: Dubai World Trade Centre (DWTC) ve Expo City Dubai’deki Dubai Exhibition Centre (DEC) içinde düzenleniyor.
Bir perakende alıcısı yeni ürünler keşfedebilir, ithalatçı üreticilerle iş birliğini görüşebilir, restoran veya otel işletmesi konseptine uygun ürünler arayabilir. Ziyareti yalnızca büyük bir gıda fuarı görmek için değil, bulmanız gerekenlere göre planlayın.
Hangi ürünleri aramalısınız?
Gulfood’un tanıtımı süt ürünleri, taze ürünler, yağlar, içecekler, et, tahıl ve gıda lojistiğini kapsıyor. Bunlar farklı ihtiyaçları olan ayrı pazarlar; bir kategori seçmek ilginizi daraltır.
Organizatör perakende ve otel zincirlerine, üreticilere, distribütörlere, girişimlere ve yatırımcılara sesleniyor. Bazıları bitmiş ürün yelpazesi, bazıları içerik, üretim ortağı veya yeni fikir arar. Hangi rolle katıldığınıza karar verin; bu, hangi şirketleri arayacağınızı ve ne soracağınızı belirler.
Verimli görüşme için pazarınızı, müşterilerinizi ve satış biçiminizi anlatın. Restoran menüsüne yönelik teklif ile mağaza rafındaki ürün nasıl farklılaşır? Konseptiniz için hangi ürün özellikleri şarttır? Müzakereye devam etmeden tedarik hakkında ne bilmelisiniz? Hazırlanmış sorular fuardan sonraki bulguları karşılaştırmanıza yardım eder.
İş programından neler beklenebilir?
Gulfood ticari ve mesleki ilgileri birleştirir: ürün keşfi, görüşmeler ve gıda sektöründeki değişimlerin tartışılması. Organizatör, ziyaretçi sayfasında yeni kategorileri, tedarik gelişimini, gıda teknolojisini ve üretici-alıcı buluşmalarını vurguluyor.
Bilgi kontrolü tarihinde site menüsünden bağlı ayrıntılı katılımcı listesi hâlâ 2026 etiketini taşıyordu. Ölçek ve profil hakkında fikir verir; ancak yeni katalog yayımlandığında 2027 katılımcılarını doğrulayın. Belirli bir şirket katılımını ve sizinle görüşmeyi onaylamadan tüm seyahatinizi ona göre kurmayın.
Beş gün, iki mekân
Program DWTC ve DEC’ye yayıldığından önce ilgilendiğiniz şirketleri ve bölümleri seçin, sonra toplantıları mekâna göre gruplayın. Böylece görüşmelerin kendisine daha çok zaman kalır.
Gulfood’u Kasım 2026’daki Gulfood Manufacturing ile karıştırmayın. Manufacturing üretim teknolojisi, ekipman ve paketlemeye odaklanır. Mart ayındaki Gulfood ise başlıca gıda ürünleri, ürün yelpazeleri ve uluslararası ticaretle çalışanlar için uygundur.
Satın alma ekibinin yolculukları
İş arkadaşlarınızla birkaç iş günü için geliyorsanız otelinizle fuar merkezleri arasındaki transferleri Hola Taxi ile görüşün. Havalimanı karşılaması, fuar yolculukları ve otele dönüşlerin tamamını tek bir başvuruda anlatabilirsiniz. Yolcu sayısını, tarihleri ve her yolculuğun mekânını belirtin.
Dubai Uluslararası Havalimanı için DXB transferleri bölümüne bakın. Yürüyüş için boş bir akşam ayırın; Dubai gezi rehberimizde fikirler var.
Kaynaklar
Bilgilerin kontrol tarihi: 15 Ekim 2026.
