Moskova’da Modern Bakery, CONFEX ve Gotovo 2027

Modern Bakery, CONFEX ve Gotovo, birbiriyle ilişkili üç üretim alanını buluşturuyor. Modern Bakery fırıncılık ve pastacılık üretimine, CONFEX çikolata ve şekerlemeye, Gotovo ise hazır yemek sektörüne ayrılıyor.

İşletmeniz için ekipmanları, bileşenleri ve ambalajı kendi ürün yelpazenizle birlikte değerlendirebilirsiniz. Bir fırının, çikolata üreticisinin ve merkezi üretim mutfağının ilgileneceği bölümler farklı olacaktır.

Gıda üretiminin üç alanı

Modern Bakery, unlu mamullerin üretiminden satışına uzanan süreci kapsıyor. CONFEX’te teknik sergiyi iş forumu ve çikolata ile pastacılık ustalarının uygulamalı atölyeleri tamamlıyor.

Gotovo; merkezi üretim mutfaklarına, yalnızca teslimat için çalışan mutfaklara, kendi üretimini yapan perakendecilere ve HoReCa’ya yöneliyor. Ekipmanlar, ambalaj, bileşenler, yarı mamuller, dondurulmuş ve soğutulmuş hazır yemekler duyuruluyor. Birden fazla kategoriyle çalışıyorsanız ekibinizin görevlerini ve zamanını önceden paylaşın.

Ne zaman ziyaret etmeli?

Etkinlikler 23–26 Mart 2027’de Timiryazev Centre, Verhnyaya Alleya 6, bina 1, Moskova adresinde düzenlenecek. İlgilendiğiniz görüşme ve atölyelerin günlerini organizatörlerin programından kontrol edin.

Otelden veya ofisten gelmek için Hola Taxi’ye yazın. Tarihi, yolcu sayısını ve fuardan sonraki planlarınızı belirtin; gerekiyorsa dönüşü de görüşün.